ファミマの冷凍食品「牛カルビめし」を食べてみる
今日はファミリーマートの冷凍食品「直火いための牛カルビめし」でございます。
特製甘口タレに牛カルビ、ご飯を絡めた一品です。直火平窯製法でパラっと香ばしく仕上げました。
https://www.family.co.jp
原材料名
カロリーと栄養成分表示
熱量：594kcal
たんぱく質：13.4g
脂質：14.6g
炭水化物：103.1g（糖質：101.4g、食物繊維：1.7g）
食塩相当量：4.7g
お値段、301円（税込325円）でございます。
ファミリーマートとマルハチニロが共同開発した商品。
「牛カルビめし」を食べてみた感想
はい温めてお皿に移しました。
調理は電子レンジでも、フライパンでも可能で、今回私は電子レンジで温めました。
炒飯系はフライパンで炒めたほうが美味しそうですが、やっぱりちょっと面倒なんで…
量は280gで、男性用お茶碗で約200gと言われてるので、お茶碗の大盛りくらいの量ですね。
それでは食べてみたいと思います。
おおっと、これは結構、だいぶ濃い味ですねー
フライパンで炒めたらどうなるか分かりませんが、一般的な炒飯のようなパラッとした感じではなく、だいぶしっとりとした食感。
そして甘辛の濃い味。原材料に「焼き肉のタレ」と書かれてますが、確かにご飯に焼き肉のタレをぶっかけて炒めたような男飯！って感じの味わいです。
牛肉は細かめにカットされてますが、そこそこ入ってますので、牛肉の歯ごたえと旨みはしっかり感じ取れます。
焼き肉タレの甘辛で濃厚な味わいの「直火いための牛カルビめし」
美味しいですが、おじさんにはちょっと味が濃すぎたかな。
280gの量で塩分も4.7gとけっこう高めなので、塩分など気にしない若者がガツガツ食べるのに向いている食べものですね。
ちょっとカロリーは上がりますが、これにマヨネーズをかけて食べると、味わいがマイルドになってよりB級感が増して美味しくなりました。
お試しあれ。
ごちそうさまでした。