山陰の味覚を堪能「風味絶佳.山陰 西京漬け 詰合せ 6切入」

山陰地方の豊かな自然が育んだ魚介を使用した「風味絶佳.山陰 西京漬け 詰合せ」。金目鯛や秋鮭など、厳選された魚を西京味噌で漬け込み、深い旨みと上品な甘さを引き出した逸品です。毎日の食卓を彩る特別な詰合せをご紹介します。

風味絶佳.山陰 西京漬け 詰合せ

詰合せの内容

このセットには、以下の6切れが含まれています:

  • 金目鯛
    高級魚として知られる金目鯛を西京味噌で丁寧に漬け込んだ一品。脂がのった身が特徴。
  • 秋鮭
    季節の味覚である秋鮭。西京味噌の風味と相性抜群で、ご飯が進む味わい。
  • 銀ひらす
    シルバーやメダイとも呼ばれます。ブリに似た味わいがありつつも、くどくない脂乗りが好評です。

  • 脂乗りが抜群のノルウェー産サバに味噌の香りをまとわせた、焼き上がりが待ち遠しい一切れです。

西京漬けの特徴

  1. 秘伝の西京味噌
    山陰地方の伝統的な味噌を使用し、魚の旨みを引き立てる独自の調合で仕上げています。
  2. 丁寧な手仕事
    一つ一つ丁寧に漬け込まれた魚は、味噌の風味がしっかりと染み込み、深いコクが楽しめます。
  3. 使いやすい個包装
    1切れずつ真空パックされているため、必要な分だけ解凍して使える便利さも魅力です。

調理方法

  • 焼き魚として
    魚焼きグリルやフライパンで焼くだけで、香ばしい西京漬けが完成します。
  • お弁当のおかずに
    冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても最適です。
  • 特別な日の食卓に
    和食のメインディッシュとして、おもてなし料理にもぴったりです。

贈り物に最適

「風味絶佳.山陰 西京漬け 詰合せ」は、高級感あるパッケージと確かな味わいで、贈答用としても人気があります。お中元やお歳暮、季節の挨拶に最適なギフトセットです。

購入方法

この詰合せは、公式オンラインショップや全国の百貨店、一部の地域特産品コーナーで購入可能です。山陰の美味をお取り寄せして、ご家庭で気軽に楽しめます。

山陰の味を体験

「風味絶佳.山陰 西京漬け 詰合せ」は、魚の旨みと西京味噌の上品な味わいが絶妙にマッチした逸品です。毎日の食卓に、山陰の風土を感じさせる特別なひとときを加えてみてはいかがでしょうか。