ファミマ「小松菜と国産ケールのナムルサラダ」を食す
小松菜、国産ケール、きくらげ、人参を使用したナムルサラダです。蒸し鶏ほぐしと鶏だしも加え、旨みをだした一品です。
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※静岡県の一部では取り扱いがございません。
ファミリーマートのお母さん食堂シリーズ『小松菜と国産ケールのナムルサラダ』でございます。
ケールというものを私は食べた覚えがなくて、一体どんな野菜なのでしょうか？
ケールは地中海沿岸が原産のアブラナ科の植物で、栄養価が非常に高く野菜の王様と呼ばれているとか。
味は独特の苦みがあって、青汁とかにも使われるそうです。そういえば青汁ジュースの材料にケールって書かれてあるの見た気がします。
(参考サイト：野菜の王様“ケール”に注目！栄養素からレシピまで【ケール】特集)
ちなみに余談ですけれど、◯◯の王様って多いですよね😅
一体誰がその王様を決めているのか、知りたいものです😆
出典：unsplash.com
原材料名と栄養成分表示
熱量:69kcal
たんぱく質:3.7g
脂質:3.9g
炭水化物:4.8g
食塩相当量:0.8g
税込み178円でございます。
「小松菜と国産ケールのナムルサラダ」を食べてみた感想
蒸鶏、キクラゲ、人参、小松菜、そしてケール。どれがケール？
写真はボケてしまいましたがこれがケールだと思われます。
うん、醤油ベースの味付けで、ごま油の味と香りが行き渡っていて美味しい。
キクラゲのコリコリとした食感、小松菜のほんのり苦みのある美味さ、柔らかい鶏肉。ごま油の風味。美味い。
ちょっと残念なのはケールは目立ってはいなかったですかね。
多分意識してないと入っていたのに気づかないくらいなんじゃないかな。
小松菜と色が被っていて小松菜のほうが量多めですからね、目立たないのも仕方がないか。
ということで、ケールの味というのはよく分からなかったのですが、ごま油が効いたナムルとしてはとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
