初めてのあんかけラーメン。ローソン「１／２日分の野菜が摂れるあんかけラーメン 」を食す
ローソン 関東限定の「１／２日分の野菜が摂れるあんかけラーメン 」でございます。
「おろししょうが」が添付されてます。
あんかけラーメンって、食べた記憶がないんですよね。どういう感じなんでしょうか。楽しみです。
１食で１／２日分の野菜量が摂取できる食べ応えある一品です。中華あんは、醤油ベースにホタテエキスを加え旨みとコクを付与しました。中細ストレート麺がスープによく絡む仕立てです。更に別添の生姜を加える事で、味の変化を味わえます。
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/200121_4.html
原材料名と栄養成分表示
熱量:417kcal
たんぱく質:20.5g
脂質:12.4g
炭水化物:58.3g
Na:2.4ｇ
税込み498円でございます。
実食
あーーこういう感じなんだぁ。
ちょっとイメージと違ってましたね。
あんかけというから「あんかけかた焼きそば」みたいな、あるいは中華丼に乗っかってるあんのような、もっとドロリとしたあんが上にかかってるラーメンかと思ってました。
具材は白菜、にんじん、豚肉、小松菜、きくらげ、もやしとかですね。
結構いろいろな種類がはいってますね。
麺は中細麺でツルツルしてます。
自分の感覚ではあんかけというより、少しとろみのあるスープのラーメンというという感じですかね。
あんかけラーメンの正解を知らないので😅
私の食べたことあるもののイメージでは煮込みラーメンに近くて、麺は柔らかくてとろみのある醤油ベースのスープが絡んで、結構いけます。
白菜はトロッするくらい柔らかくて甘く、その他豚肉や小松菜など具材も豊富。最後まで飽きずに食べられましたね。
とくにスープは私好みで、ホタテエキスが入ってるらしいんですけどね、コクがあって美味しかったです。
そして最後に、「おろししょうが」入れ忘れました😢
味変えのために後で入れようと思ってましたが、スープが美味しくてそのまま一気に食べ尽くしてしまいましたー
ホントよくやっちゃうんですよね。カップラーメンの後入れ調味料を入れ忘れちゃうとか。。。
次からは気をつけていきたいと思います。
ごちそうさまでした。