セブンの「マッサマンカレー」を食べてみる
今日はセブンイレブンのレトルトカレー。まろやかな甘み、芳醇な香り「マッサマンカレー」でございます。
「マッサマンカレー」
なんか聞いたことあるようなないような程度しか知りませんので調べてみました。
「マッサマンカレー」はタイのカレーで、イスラム教徒（ムスリム）から伝来したことから、イスラム教の食の規律に従って、主に鶏肉、牛肉や羊肉などで作られるカレー。またココナッツミルクやピーナッツを使っているため、濃厚なコクと芳醇な香りが感じられるカレー、とのことです。
2011年アメリカの人気情報サイト『CNNGo』で「世界で最も美味な料理」ランキングで1位になったことで、注目されるようになったとか。
原材料名と栄養成分表示
熱量:213kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:12.8g
炭水化物16.8g(糖質:13.9g/食物繊維:2.9g)
食塩相当量:1.9g
製造は冷凍食品で有名な株式会社ニチレイフーズ。
お値段、税込257.04円でございます。
「マッサマンカレー」を食べて見た感想
温めは湯煎でもレンジでもどちらでも可能です。
具材はぱっと見、そんなに多くはないようですね。
それではいただきます。
スパイシーなカレー辛みの中にココナッツミルクの甘みがあり、全体的にマイルドな味わいですねー
具材はジャガイモと鶏肉。
ジャガイモは小さいですけれどホクホクして甘みがあって意外と存在感ありました。鶏肉のほうは大きさも味わいと少々存在感低め😅
私自身「マッサマンカレー」というものをちゃんとしたお店で食べたことがないので比較とかが出来ないのですけど、ココナッツミルクの甘みやレモングラスの香りなど、オリエンタル風な感じはして悪くはないのですけど、なんかこう大きな特徴がないといいますか、マイルドでココナッツミルクの甘みがあるカレーっていう以上の感想がわいてこないんですねー。
多分、本場のものならもっとクセ強なのを日本風にマイルドにしてると思いますが、せっかく変わったカレーをレトルトで出してるのだから、日本風の普通の味わいにしないで、もっとクセを強めに出してくれると面白いのになぁ、とは思いました。
ごちそうさまでした。