セブンの冷凍食品「喜一 塩ラーメン」を食べてみる

喜一塩ラーメン

今日はセブンイレブンの冷凍食品「喜一 塩ラーメン」でございます。

電子レンジで温めるだけで食べられる、お皿も不要、湯煎も不要の冷凍ラーメンですね。

同じタイプの「豚カレーうどん」を食べたこともあるのでそちらのレビューもご参考ください

このタイプのラーメンはこれまではシンプルな醤油ラーメンと味噌ラーメンでしたが、今回は喜多方ラーメン店の「喜一」が監修した塩ラーメン。
「喜一」は福島県喜多方市にあるお店ようです(「喜ー」ホームページ)
私は行ったことないです。

原材料名

「喜一 塩ラーメン」の原材料名

カロリーと栄養成分表示

「喜一 塩ラーメン」のカロリーと栄養成分表示

熱量:451kcal
たんぱく質:24.1g
脂質:10.9g
炭水化物:65.3g(糖質:62.9g、食物繊維:2.4g)
食塩相当量:7.0g

お値段、448円(税込483.84円)でございます。

「喜一 塩ラーメン」を食べてみた感想

「喜一 塩ラーメン」の具材のチャーシューとネギ

はい温めました。

おっと、上段に具材があるパターンですね。チャーシューとネギがあります。
冷凍食品では珍しい気がしますね。

フタを開けた瞬間は、少なっと一瞬思ってしまったのですが、でもよくよく考えると冷凍ラーメンでは具がほとんど入っていないのも珍しくなく、それを思えばチャーシューは多い方だと思います。

後は見せ方ですよね。少なく感じさせない配置の仕方とか、工夫したほうがよさそうですね。

喜一 塩ラーメン

下段にあるスープとラーメンです。

これにさっきの具材をのっけて

喜一 塩ラーメン

はい完成ー

うん。こうやって見れば具が特別少ないとは感じませんね。

それでは食べてみたいと思います。

「喜一 塩ラーメン」の麺

喜多方ラーメンらしい平打ち縮れ麺。

ツルツルっとした食感と喉ごしがいいですね。

「喜一 塩ラーメン」のチャーシュー

チャーシューの豚の脂身の旨味が美味しい。

冷凍ラーメンでこれだけ美味しいチャーシューがあるのも珍しいですね。

鶏豚と魚介のだしを合わせたというスープは、塩ラーメンのあっさりした味わいの中にも、魚介の旨味も感じられて、これまた美味しい。あっさりしてるのに美味しいから、ついつい全部飲み干してしまうくらいです。

チャーシューやスープの美味しさ、自分がいままで食べてきた冷凍ラーメンの中ではだいぶ上位の美味しさでした。

ごちそうさまでした。