セブンの冷凍食品「天外天 豚骨ラーメン」を食べてみる
今日はセブンイレブンの冷凍食品「天外天 豚骨ラーメン」でございます。
香ばしいにんにくと旨みが効いたスープが楽しめる豚骨ラーメンです。
https://www.sej.co.jp
「天外天」というラーメン屋さん監修の商品のようですね。
調べてみますと「天外天」は熊本にある人気ラーメン店のようです。
1989年に誕生し、熊本市の中心市街地で「お酒の締めのラーメン」として親しまれてきたのが、「天外天」のラーメンです。こちらのラーメンの特徴は食べやすいあっさり味。とんこつだけでなく、鶏ガラのダシも合わせた澄んだスープは、とんこつラーメン特有のしつこさが抑えられています。
くまもとラーメンナビ
原材料名
カロリーと栄養成分表示
熱量：407kcal
たんぱく質：26.3g
脂質：6.7g
炭水化物：62.7g（糖質：58.2g、食物繊維：4.5g）
食塩相当量：5.6g
お値段、680円（税込734.40円）ございます。
「天外天 豚骨ラーメン」を食べてみた感想
はい温めました。
電子レンジの時間は500ｗで9分40秒。
自分がいまままで食べてきた冷凍食品の中では最長な気がします。
上段には具材が、チャーシュー、キクラゲ、葱、ニンニクですね。
チャーシューは1枚に見えますが重なっていたので、2枚入ってます。
以前に冷凍ラーメンの「喜一 塩ラーメン」のレビューでも書きましたが、セブンさんは見せ方に気をつかったほうがいいと思うのですよ。フタを開けた瞬間に一瞬ショボって思っちゃうんですよね。冷凍ラーメンの具材としては実際にはそんなショボくはないのですが、空いた空間が多いと非常に少ない印象を与えてしまうのです。
セブンの開発者さん、このブログ読んでないのかな😅
具材を下段のラーメンに入れて、はい完成ー
ニンニクの香りが漂いますね！
それでは食べてみたいと思います。
麺は豚骨ラーメンによくある細麺。
スープはニンニクの風味がガツンときますが、豚骨スープ自体はわりとあっさりしていてマイルドな味わい。
本場の「天外天」さんも、お酒の締めのラーメンとして人気があるのがわかりますね。ニンニクのパンチ力とあっさりめの豚骨スープ、細麺のツルツルした喉ごし。お腹がいっぱいになっていてもまだ食べられちゃうようなラーメンです。
チャーシューは2枚入ってます。
冷凍食品ですので厚さは1mmくらいの薄さですが。柔らかくてしっとりしてて、美味しいチャーシューです。
ニンニクのパンチがありながらも、あっさりめの豚骨スープで、豚骨のクドさがない「天外天 豚骨ラーメン」
「お酒の締めのラーメン」に確かにピッタリな味わいですね。
美味しかったです。ごちそうさまでした。