香ばしみそを溶かして食べる「辛ねぎ倍盛り冷し味噌ラーメン」を食す【セブンイレブン】
今回はセブンイレブンの「冷しねぎ味噌ラーメン」でございます。
見るからに大量の辛ねぎですね!ねぎ好きにはたまらない感じです!
シャキシャキとした食感の辛ねぎを盛り付けた、食べ応えのある冷し味噌ラーメンです。つるっとのど越しのよい三層麺に、赤味噌と白味噌をバランスよくブレンドした、コクのある仕立てのスープを組み合わせました。具材は辛ねぎ、もやし、コーン、チャーシュー、味噌ダレを盛り付けました。
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原材料名と栄養成分表示
熱量:565㎉
たんぱく質:21.6g
脂質:23.4g
炭水化物:70.1g(糖質:64.1g/食物繊維:6.0g)
食塩相当量:7.6g
お値段460円(税込496円)でございます。
「辛ねぎ倍盛り冷し味噌ラーメン」を食べてみた感想
フタを開けました。
上段には具材が。
辛ねぎともやし、コーンにチャーシュー、そして味噌ダレがありますね。
下段には麺とスープが
はい、ソースをいれて、これに麺をほぐしてから具材をいれれば
はい、完成ー!
んふー、ねぎが華やかな色合いで美味しそうです。
最初は味噌だれを溶かさずに食べてみたいと思います。
チュルチュルっと。
お、これは予想以上にさっぱりしている。
味噌ダレを溶かさずに食べると、ちょっと薄味か、と思ってしまうほどのさっぱり感。
もっと味噌味がガツンとくる濃厚な味かと予想していたのですけれど、味噌の主張が強すぎるということはなく、味噌と鶏ガラとゴマの風味。そしてお酢の酸味があって、とってもサッパリとした涼しげな味わいです。
これはこれでさっぱりとしていて好きな味ですね。
それでは味噌を溶かしていきます。
味噌ダレを混ぜると、当然味噌の風味と塩っ気が増加されていきますが、味噌の香りが非常によく立ち上ってきますね。
これはまた食欲が増進される良い香りです。
そして、味噌ダレによってスープのコクが増していきますが、お酢の酸味によるさっぱりとした感じはそのまま残っていて、とても食べやすくて美味しいです。
そしてやっぱりこのネギのシャキシャキ感はいいですね!
ピリ辛のネギはたっぷりあるので、麺と絡めて食べてもいいし単体で食べても美味しい。
このピリ辛な感じが味噌ダレスープともよく合っています。
味噌ダレスープはコクがありながらもさっぱりとした風味で、辛子ネギのアクセントが非常によいプラス効果となっていて、最後まで美味しく食べることができました。
味噌の香りもとても良く、スープとは別に味噌ダレを溶かして食べさせるというやり方も大成功ですね。
冷やしラーメンとして、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。